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(2023八上·秦淮期末)
2023年1月22日，黑龙江省漠河市最低气温达到零下53度，打破我国有气象记载以来的历史最低气温。吸引了众多游客前来尝试泼水成冰的游戏。如图所示，“泼水成冰”的游戏需要滚烫的开水在零下30度以下的极寒环境中才能成功，关于“泼水成冰”的原理说法错误的是（ ）
A . 用滚烫的开水而不用冷水是因为开水在短时间内能提供大量的水蒸气
B . 图中水蒸气在极寒环境下遇冷放热直接凝华成小冰晶
C . 和“泼水成冰”形成原理相同的自然现象还有雾的形成
D . 开水提供水蒸气的物态变化过程是汽化，汽化需要吸热
