1. (2022七下·新兴期中) 在探究馒头在口腔中的变化实验中，某实验小组取A，B，C三块大小相同的小块馒头，将A、B两块分别用刀细细地切碎（模拟牙的）。用凉开水将口漱干净，再在口内含一块消毒的棉絮，取好唾液后，按如图那样装置好①号②号和③号三个试管。将这三只试管同时放在℃的温水中，5－10分钟后取出，向三支试管内各滴加两滴碘液，摇匀，观察到只有号试管内的液体没有变蓝色，说明口腔内的将淀粉分解成麦芽糖了。