• 1. (2023·古浪模拟) “面皮于”是武威地区很受欢迎的一种小吃。面皮主要是用小麦种子磨成的面粉制成的，那么面粉主要来自小麦种子结构中的    （    ）

  A . 胚芽 B . 胚乳 C . 胚根 D . 种皮