材料：地理大发现开启了新旧大陆间大交流。欧洲人不但自己大发其财，同时一手塑造了新世界的风貌与历史。除看不见的麻风、天花、伤寒等病毒外，另一批因哥伦布航行引发的生物大交换，是由肉眼可见的生命形式组成，从玉米到马铃薯均是。这个大交换的结果——从人类观点视之——也是正负参半。
——摘编自艾弗瑞·克罗斯比：《哥伦布大交换》
请根据材料自拟论题，并结合所学知识加以阐释。（要求：论题明确，史论结合，逻辑清晰。）
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