1. (2023四上·邹平期末) 2022年4月26日，中国营养学会发布《中国居民膳食指南(2022) 》。包含2岁以上大众膳食指南以及9个特定人群指南。右图是“6~10岁学龄儿童平衡膳食宝塔”。

1. （1） 每年5月20日是“中国学生营养日”，据有关报道，我国学生普遍存在无机盐、维生素等摄入量不足，糖类、脂肪摄入量过多的问题。在膳食宝塔的各种食物中，富含糖类的食物是和。富含无机盐、维生素的食物是和。

   

3. （2） “汉堡” 是许多人喜爱的食物，小明认为“汉堡”里面有青菜有肉又有面包，营养很丰富，是“健康食品”；小科认为“汉堡”虽然有营养，但是营养不均衡，吃多了容易导致身体健康问题，是“垃圾食品”。右表是的一个200g的“鸡腿堡”的成分，请根据数据进行分析，“汉堡”是“健康食品”还是“垃圾食品”？

   汉堡中各种食物成分		“膳食宝塔"建议汉堡成分
   食物	重量	食物	重量
   油、盐	20g	油、盐	5g
   奶类和豆类	0g	奶类和豆类	50g
   肉类	100g	肉类、蛋类	20g
   蔬菜类	15g	蔬菜、水果类	85g
   谷薯类	65g	谷薯类	40g

5. （3） “汉堡”等快餐食品中都含有对身体有害的反式脂肪(也叫反式脂肪酸)。我们应该尽量少吃“汉堡”。我们可以自制营养均衡的“健康汉堡”。请你根据上表中的数据和下列材料，设计一个营养均衡的“健康汉堡”。(一片芝士片20g，大约相当于100g牛奶的营养)

   

   配料	重量