1. (2022二下·天桥期中) 语段阅读 

 西安又被称为“长安”，是一座历史悠久、闻名海内外的古城，从古至今有十三个朝代建都于此，使得西安的历史文化十分悠久。其中，西安的小吃更是一绝。 

 西安的小吃多种多样，各有特色，很多是从古代流传下来的，大部分发源于唐代。西安的小吃有水晶饼、柿子饼、臊（ sào）子面……其中最有名的要数羊肉泡馍（mó）了。 

 羊肉泡馍的传统做法有“干泡、口汤、水围城”三种。它的特点在于肉烂汤浓，不仅为国人喜爱，连外国人尝过以后也赞不绝口。 

1. （1） 这篇短文一共有 个自然段，主要介绍了西安的 。 
3. （2） “绝”字用部首查字法，先查部首 ，除去部首还有 画。“绝”的意思有：①断绝；②独一无二的，没有人能赶上的；③走不通的，没有出路的。给下面的“绝”字选择正确的解释。 

    更是一绝  

    赞不绝口  

5. （3） 西安有哪些小吃？用横线在文中画出来。 
7. （4） 读短文，判断下列说法的对错。 

    A.西安的小吃全部发源于唐代。（   ） 

    B.从古至今有十三个朝代建都西安。（   ） 

    C.外国人吃不惯西安的羊肉泡馍。（   ）