• 1. (2023·丽江模拟) 下列有关鉴定实验的叙述，正确的是（    ）

  A . 用于鉴定还原糖的斐林试剂，可用于淀粉的鉴定 B . 脂肪的鉴定中，一般需要用显微镜才能清楚看到被苏丹Ⅳ染成红色的脂肪颗粒 C . 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 D . 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中