1. (2022七下·铁锋期中) 探究：馒头在口腔中的变化

将三支试管置于37℃温水中5-10分钟，分别滴加2滴碘液，摇匀，观察实验现象

1. （1） 实验现象（填“变蓝”或“不变蓝”）

   1号试管：

   2号试管：

   3号试管：

3. （2） 1号试管和2号试管形成一组对照实验，实验变量为。
5. （3） 1号试管和3号试管形成一组对照实验，得到的实验结论是：馒头变甜与有关。