• 1. (2023·宁波模拟) 如图所示，莴笋又称莴苣，是一年生或二年生草本植物，直根系，根系人土浅，吸收能力弱，主要食用肉质嫩茎，嫩叶也可食用。下列关于莴笋说法错误的是（  ）

  

  A . 莴笋是双子叶植物 B . 莴笋的肉质茎是变态茎 C . 莴笋不适合在干燥地区种植 D . 莴笋叶是制造和贮存有机物的主要器官