俄罗斯是世界第三大小麦生产国,还是世界第一大小麦出口国,小麦主产区位于该国南部及西南部。俄罗斯小麦生产量在2000年之前增长缓慢。2000年之后,国家实行土地私有化改革,在整合合并私人农场、提高农业补贴等措施的推动下,小麦生产量迅速增长。俄罗斯小麦出口以海运为主,主要出口土耳其、埃及、沙特阿拉伯、阿联酋、摩洛哥等国。下图示意俄罗斯小麦主要产区分布。
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