• 1. (2022高二下·浙江期中) 以下关于传统发酵与现代发酵工程的说法中，错误的是（    ）

  A . 影响传统发酵食品风味的因素包括菌种差异、代谢特点以及种间关系 B . 现代发酵工业大多采用好氧、液体、深层、分批及单一纯种发酵的方式组合进行 C . 选育优质、高产的菌种是发酵工业的前提条件 D . 如果发酵产品是微生物菌体，则可以采用吸附发酵进行产品的分离与提纯