• 1. (2023·宁波模拟)  自2022年秋季开始，劳动课成为中小学的一门独立课程。课程要求学生要学会做一些家常菜，如番茄炒蛋。关于炒菜过程中涉及到的知识，下列判断错误的是（   ）

  A . 切西红柿的锋利刀刃可以增大压强 B . 用铁锅炒菜是因为铁的比热容大 C . 天然气燃烧时将化学能转化为内能 D . 炒菜过程中鸡蛋的内能变大