1. (2023·盐湖模拟) 化学与生活有着密切的联系，填写下列空白。

1. （1） 碘是人体中重要的微量元素，缺乏碘元素可能引发的疾病是。
3. （2） 家庭做饭时，采用关闭燃气灶阀门熄火，其灭火原理是。
5. （3） 喝了碳酸饮料后常常打嗝，原因是。
7. （4） 建设火神山、雷神山医院使用的PVC（聚氯乙烯）塑胶地板属于（选填“有机合成”或“复合”）材料。
9. （5） 酥脆的饼干放置于空气中一段时间后会变软，是因为空气中含有。