1. (2023七下·通榆月考)  “和食”即日本料理，是独具日本特色的菜肴，以海藻类植物及鱼虾为主要原料。如今，因生活节奏加快，欧美快餐已部分替代了日本传统美食。据此完成下面小题。

1. （1）  “和食”能够反映出日本国（    ）

   A . 深居内陆 B . 濒临海洋 C . 南北狭长 D . 多火山、地震
3. （2）  “和食”与“洋”快餐并存，体现了日本的文化特征是（    ）

   A . 构成复杂多样 B . 传统文化被取代 C . 东西方文化兼容 D . 典型的西方文化