1. (2022七下·宁明期中) 某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下 实验：请回答下列问题：

试管编号	1号	2号	3号
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
清水或唾液	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液
振荡后保温	37℃水浴中保持10分钟
加入碘液	2滴
结果	不变蓝	变蓝	?

1. （1） 为了证明唾液对馒头有消化作用，应选择    号试管作为对照实验。
3. （2） 1号试管不变蓝的原因是唾液中含有酶，它能促进淀粉分解成麦芽糖。
5. （3） 用3号试管与1号试管进行对照，3号试管的现象应为，证明
7. （4） 通过探究实验，可以看出馒头的消化既与有关，又与有关。