1. (2023·黔东南模拟) 葡萄在我国的种植面积不断增大，产量和品质也不断提高，葡萄大量成熟不能及时销售出去时，种植者便将部分葡萄制作成葡萄酒。某校生物兴趣小组的同学展开了有关葡萄酒的制作等方面的研究，如图所示，以下为同学们欲从葡萄园的土壤中分离出高效酵母菌所做的实验（Ⅰ～V表示过程），其中乙、丙为酵母菌培养基。回答下列有关问题：

1. （1） 铲取葡萄树下表层土壤，配制甲中的土壤悬液。若土壤悬液经过了一段时间的富集培养，则第Ⅰ步接种最常用的方法是；乙、丙培养基中作为主要碳源的应该是，在配制乙、丙培养基时，pH应调至5.0～6.0，目的是。
3. （2） 取第Ⅳ步中生长较好的六个菌落，分别接入1~6号试管（含0.05mol·L^-1的葡萄糖溶液）中培养，3d后用斐林试剂检测，结果如下。其中第号试管中的酵母菌最高效。

   编号	1	2	3	4	5	6
   砖红色相对深度	++	+++	++	+	+++	++

   注：+号越多砖红色颜色越深。

5. （3） 上述实验Ⅰ～V过程需要在（填实验条件）操作下进行。
7. （4） 为使高效酵母菌种可以反复利用，同学们提出生产葡萄酒时可以将酵母菌。
9. （5） 某同学提出能否利用生产葡萄酒的装置来直接生产葡萄醋。请你告诉他是否具有可行性及理由：。