1. (2023高一下·北流期中) 中国传统饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。下表示意不同区域地方菜系的特征，据此完成下面小题。

菜系	主要原料	饮食特色
甲	山珍野味，河产鱼鲜，多用三椒（辣椒、胡椒、花椒）和鲜姜等	菜肴色鲜艳、口味麻辣浓重
乙	特产丰富，素有鱼米之乡之称，鱼、虾、蟹，瓜、果、菜	浓中带淡，口味平和，咸中带甜
丙	材料丰富，菜式多样，一般只用少量姜、蒜头做“料头”，也不会大咸大甜	博采众长，善于变化，口味清淡
丁	以牛羊肉为主，调味只用盐和少量香料，烹饪方法只有煮或烤	质朴自然

1. （1） 对甲菜系口味“麻辣浓重”影响最大的自然原因是（    ）

   A . 地形起伏大 B . 河湖众多 C . 气候潮湿 D . 喀斯特地貌广布
3. （2） 丁菜系所在区域应位于（    ）

   A . 东北 B . 东南 C . 西南 D . 西北