1. (2023七下·黄岛期中) 实验室是探究生物知识的乐园，通过实验我们可以探究许多生物与生活相关的知识。某学校生物兴趣小组进行了以下实验的探究，请根据所学知识回答问题：

（一）该小组成员设计了探究“馒头在口腔中的作用”的实验，实验仪器、材料、过程及结果如图一，请回答下列问题：

1. （1） 图一为该小组同学进行的部分实验操作步骤，但顺序错乱，请将上述实验操作步骤进行正确的排序（用图中字母表示）；调整为正确的顺序后，进行有序实验，1、2两支试管出现的实验现象分别是：。请解释2号试管出现该现象的原因：。
3. （2）

   （二）该小组成员还进行了“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验，图二为实验材料的处理：图三表示显微镜下观察到的血管图像，请回答下列问题；

   

   ​​​​​​图二中，用湿棉絮包裹小鱼的鳃盖和躯干部，并不时往棉絮上滴加清水，这样做的目的是。
5. （3） 图三是在显微镜（填“低信镜”或“高倍镜”）下观察到的血管图像；图中【2】是，判断的依据是。其结构特点便于血液与组织细胞充分进行物质交换。血液在三种血管中流动速度由快到慢依次为（用图三中数字填写）。