• 1. (2023·平顶山模拟) 我们食用的大米是稻谷加工处理后的精白米，过程如下图所示。下列说法正确的是（    ）

  

  A . 稻谷由胚珠发育而来 B . 大米的营养成分主要储存在胚乳中 C . 大米由子房发育而成 D . 环境适宜时大米能够正常萌发