1. (2023·江门模拟) 近年，我国高血压、高血脂等心血管疾病发病率持续升高，心血管疾病已成为人类健康的主要威胁之一。辣椒自明朝传入我国后，吃辣逐渐被人们接受。调查数据显示，我国一些吃辣地区的肥胖、高血压和冠心病的患病率明显低于少吃辣地区。回答下列问题。

1. （1） 人在吃辣时，会出现面部发红、出汗增多、身体发热等现象。其调节过程如下：相应感受器产生兴奋，该兴奋传递至位于的体温调节中枢，进而通过神经系统的调节促进等腺体的分泌，最终使，汗液分泌增多，增加散热。该过程的调节方式为。
3. （2） 花椒麻素是花椒的主要成分，辣椒素是辣椒的主要成分。为研究花椒麻素和辣椒素对血脂的调节作用，研究人员进行了以下实验：把40只雌性大鼠随机平均分为5组，每组均以基础饲料喂养28天，并作不同灌胃处理，实验结果如下，据此回答问题。

   组别	灌胃处理	血脂浓度（mmol/L）
   		总胆固醇	甘油三酯
   空白组	2mL/天生理盐水	1.29	0.35
   模型组	2mL/天脂肪乳剂	1.56	0.46
   花椒麻素组	2mL/天脂肪乳剂、花椒麻素	1.38	0.40
   混合组	2mL/天脂肪乳剂、花椒麻素、辣椒素	1.22	0.37
   辣椒素组	2mL/天脂肪乳剂、辣椒素	1.33	0.38

   注：灌胃处理的花椒麻素和辣椒素均为最佳试验剂量。

   ①据实验结果分析，得出结论：。

   ②基于本研究的结果，可建议人们，以缓解脂代谢紊乱，保护心血管健康。

   ③有人认为该实验不能充分说明花椒麻素和辣椒素对该种大鼠血脂的调节作用，请拟定进一步探究课题：。