• 1. (2023·玉州模拟) 广西是中国最大的甘蔗种植、生产基地和产糖中心，《天工开物》记载甘蔗制作红糖的下列步骤中，属于化学变化的是（   ）

  A . 甘蔗榨汁 B . 柴火燃烧 C . 糖汁加热 D . 糖块捣压