1. (2023·德庆模拟) 实验探究。

“公筷公勺”倡议一直是饮食文化的热点话题之一，新冠疫情期间，“公筷公勺”更是得到了广泛推广。使用公筷能否有降低病菌的传播风险，兴趣小组为此专门开展了实验探究。

1. （1） 提出问题：？

   做出假设

3. （2） 制订并实施计划

   步骤1：实验小组在餐馆，一共点了6道菜。餐前均经严格的第一次无菌采样。

   步骤2：每道菜分成两份，一份使用公筷，一份不使用公筷。参与人员交替着吃使用公筷和不使用公筷的两组菜，最后每个菜都至少留下了25克后再进行第二次无菌采样。

   步骤3：采集的样本通过冷链运到实验室，经过48小时的培育。再分别测试餐前、使用公筷和不使用公筷用餐之后的菌落数。测试结果如下表。

   注：fu/g是指每克待检样品培养出的菌落形成单位。

   菜名	结果（cfu/g）
   	餐前	餐后
   		公筷	非公筷
   凉拌黄瓜	14000	16000	45000
   盐水虾	160	150	220
   干锅菌菇	1100	4600	79000
   腩肉炒笋	30	30	530
   咸菜鸡杂	60	20	5000
   香辣蟹	60	150	560

   ①一个细菌或霉菌细胞很小，具有细胞结构，但没有成形的细胞核，只有核区，核质裸露，没有包被，获取营养物质的方式是。

   ②每道菜分成两份的目的是为了进行实验。选用了6道菜来进行实验，目的是。

   ③餐前的凉拌黄瓜的菌落总数远高于其他菜的最可能的原因是。

   ④前后两次采样都是无菌操作，目的是。

5. （3） 分析与表达：分析实验数据，可以发现每一道菜“使用公筷”组均比“不使用公筷”组的菌落数明显（填“多”或“少”），证明。据此，你对“使用公筷”的态度是。