• 1. (2022八下·杭州期中) 摄入适当剂量的柠檬酸(C₆H₈O₇ ， )对人体无害，可促进体内的正常代谢。在食物中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲。下列有关柠檬酸的说法正确的是（   ）

  A . 柠檬酸是由C，H，O三种原子构成的 B . 一个柠檬酸分子由6个碳元素、8个氢元素和7个氧元素组成 C . 柠檬酸中C，H，O三种元素的质量比为6：8：7 D . 柠檬酸中氢元素的质量分数最小