近年来,自热食品种类繁多。只需将撕去塑料膜的发热包放入凉水中,就能享用美食,很受年轻人的追捧。实验小组同学买来一份自热食品进行以下探究。
【资料】
Ⅰ、发热包中物质的主要成分是生石灰、碳酸钠、铝粒。
Ⅱ、铝能和NaOH溶液反应生成偏铝酸钠(NaAlO2)和氢气,偏铝酸钠溶于水。
小组同学取出发热包,撕去塑料膜,放入适量凉水中,感觉发热,固体迅速膨胀。一段时间后固体变硬结块,写出变硬可能的原因(用化学方程式表示)。在使用发热包过程中,禁止明火的理由是。
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