• 1. (2023·成都模拟) 厨房中经常使用食盐、料酒、洗洁精、植物油等物质。从化学视角看，下列说法错误的是

  A . 食盐的主要成分NaCl，是由NaCl分子构成 B . 打开装料酒的瓶塞时有一股酒味，是因酒精分子不断运动 C . 洗洁精去除衣物上的油污是乳化作用 D . 振荡植物油与水混合物，静置后分层