1. (2023·白碱滩模拟) 通过初中化学的学习，同学们掌握了基本的化学知识，初步形成了一些化学观念，具备了一定的化学科学素养。

1. （1） 周末，小星妈妈做晚饭炒菜时，听到正在忙于中考复习的小星大喊：“妈妈，好香啊！”从分子的角度解释小星为什么能闻到：。
3. （2） 市场上出售的加碘食盐、“高钙牛奶”等食品，这里的“碘”、“钙”是指（选填“元素”“单质”“原子”）。
5. （3） 小夏发现昨天洗好的铁锅浸水处生锈了，生锈的原因是铁与空气中的和等共同作用的结果，铝制品有良好的抗腐蚀性，原因是铝表面形成了致密的。