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初中生物学
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单选题
1.
(2023八下·槐荫月考)
羊肉、猪肉都是我们北方人常吃的肉类食物,富含人体所需要的多种营养成分。下列有关说法正确的是( )
营养成分
每100克肉中含量
羊肉
猪肉
蛋白质
19克
13.2克
脂肪
14.1克
37克
铁
3.9毫克
1.6毫克
维生素A
22毫克
2.4毫克
A .
相同质量的羊肉比猪肉含有的热量高
B .
夜盲症患者可适当补充猪肉
C .
维生素A被消化后,由小肠绒毛吸收进入血液
D .
从预防贫血的角度考虑,进食羊肉比猪肉的效果更好
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