1. (2023七下·泗县期中) 如图是人体消化系统结构图，据图回答问题：

1. （1） 人体消化和吸收的主要器官是图中所示结构。
3. （2） 图中①所示器官为，它所分泌的对食物中脂肪的消化起重要作用。
5. （3） 在多种酶的作用下，淀粉在小肠中最终分解为。