1. (2023·玉溪模拟) 酷爱旅游的贝贝计划用一个月左右的时间感受我国不同地区地理环境的差异，2022年7月初从广州出发，按下图的路线环游中国，并沿途写下旅行日记。读图，完成下列问题。

1. （1） 7月5日，我从广州出发，南方农田里此时栽种的（粮食作物）正绿绿葱葱。列车一路向北，窗外看到的耕地由水田变成了旱地，这一差异的主要分界线是图中AB一线。
3. （2） 次日中午，当我走出北京西站，感觉北京和广州一样热，这验证了我国此季节的气温分布特点是；在北京的几天，我发现北京高等院校，图书馆、博物馆等都比较多，说明北京是我国的（填城市职能）。
5. （3） 7月12日，我一路向西去往新疆，沿途植被逐渐稀少，造成地表植被景观变化的主要原因是；到达乌鲁木齐，当地的哈密瓜和葡萄非常甜，得益于这里的气候（填特点）。
7. （4） 7月19日，我到达有“世界屋脊”之称的青藏高原，这里是我国主要的牧区，当地牧民主要饲养的（填牲畜品种），是牧民的好帮手。