• 1. (2023八下·陕州期中) 小欣在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，并用所学物理知识进行了解释，解释正确的（　　）

  A . 茶壶中的水烧开后冒出大量白色的水蒸气 B . 高压锅容易将食物煮熟是因为液体表面气压增大，液体沸点升高 C . 刀刃很锋利是通过增大压力来增大压强 D . 锅铲柄有凹凸的花纹是为了增大摩擦