• 1. (2023·浠水模拟) 小吃街上出现了一种“冒烟”的冰激凌。只见店员将的液氮倒入容器中，然后放入牛奶和五颜六色的爆米花，冰激凌原料瞬间冷冻成型而容器中的液氮发生了肉眼可见的“沸腾”。下列说法正确的是（ ）

  

  A .   容器里液体“沸腾”是因为液氮升华 B . 冰激凌周围的“白气”是液氮汽化成的氮气 C . 液体“沸腾”是因为液氮汽化使容器中的水吸热后沸腾 D . 冰激凌周围的“白气”是空气中的水蒸气液化的现象