1. (2023·哈尔滨模拟) 新冠康复后需要补充营养，如图是某同学的早餐。请回答下列问题：

1. （1） 鸡蛋、牛奶提供的主要营养素是 (水除外)，牛奶在食用时可适当加入少量蔗糖，就是白糖，蔗糖的化学式为。
3. （2） 用于制作全麦面包的小麦在种植过程中，施加一种无残留，含氮量最高的氮肥 (填化学式)，该化肥的作用可以促进植物茎叶生长茂盛，，还可以提高植物蛋白质含量。
5. （3） 早餐蔬菜不可少，春季在塑料大棚内种植蔬菜，所用的塑料是材料，因其具有的化学性质。

   A．密度小       B．耐化学腐蚀         C．不导电