1. (2023·岳阳模拟) 2022年11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17 届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。岳阳黄茶君山银针享誉世界。

1. （1） 茶叶中的茶多酚，有较好的抗癌、防治心血管病和抗辐射作用。EGCG（分子式为C₂₂H₁₈O₁₁）是茶多酚中的一种主要成分，C₂₂H₁₈O₁₁由种元素组成，属于（从“混合物”“化合物”“氧化物”中选择一项）。
3. （2） 茶叶中含有咖啡因（分子式为C₈H₁₀O₂N₄），咖啡因具有兴奋中枢神经、消除疲劳、帮助消化等功效。在咖啡因中，每个分子共含有个原子。
5. （3） 保护环境，健康生活。下列有关饮品的说法错误的是____。

   A . 喝碳酸饮料代替喝水 B . 适量喝茶有益身体健康 C . 过量饮酒对身体有害 D . 喝牛奶能补充钙元素