1. (2023高二下·龙华期中) 下表中，食物中营养物质的检测成分、材料、试剂和显色结果均正确的是 （  ）        

选项	检测成分	材料	试剂	显色结果
A	淀粉	大米	碘液	蓝色
B	蛋白质	豆浆	双缩脲试剂	蓝色
C	还原糖	红心火龙果	斐林试剂	砖红色
D	脂肪	花生子叶	苏丹Ⅲ染液	橘红色