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  • 1. (2023·舟山模拟) 酶是生物催化剂,具有高效、专一和易受温度、pH 的影响等特性。某项目化小组欲探究酶的高效性,请根据实验材料,提出实验思路,预测实验结果和结论。

    组  别

    3%H2O2

    3mL

    3mL

    3mL

    试剂的种类

    2mL 2%酵母液

    2mL 2%FeCl3溶液

    a

    收集10mL气体所需要的时间/s

    34

    117

    很长

    【实验材料】注射器、试管、橡胶塞、3%H2O2溶液、2%酵母液、2%FeCl3溶液、蒸馏水等

    1. (1) 实验思路(其中实验分组用表格形式表示):

      ①取三支相同的洁净试管,编号甲、乙、丙;

      ②在三支试管中分别加入等量的3%H2O2溶液3mL, 紧塞橡胶塞;

      ③用三个注射器分别抽取三种不同的试剂,同时加入到三支试管中 (如图);

      ④观察实验现象,并记录数据……

      上述表格中a处应填写的内容是

      实验结果与结论:

      结论:酶相对无机催化剂,能明显加快反应的速度,即具有高效性。

    2. (2) 反思:

      ①本实验催化效率(高效性)以收集10mL气体所需要的 时间表示,还可以用 表示。

      ②在实验结束中绘制了三组产物的量随时间变化的曲线图。请解释三组实验氧气最终的产量相等的原因,

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