海鞘在全球海洋均有分布，它的身体包在胶质或近似植物纤维素成分的被囊中，再加上基本不移动，所以 ， 实际上却是一种体呈袋形或桶状的雌雄同体动物。
最近，研究人员通过小鼠模型，发现用海鞘补充饮食，可以扭转小鼠的衰老迹象。为何会产生这种效果？经深入探索，研究人员发现， 。其实，这种物质在别的海洋生物 （比如扇贝）体中也有，只是含量各有不同罢了。
研究显示， ， 从而阻止认知能力下降，逆转衰老大脑中的认知障碍。在那次小 鼠实验中，被喂食缩醛磷脂的小鼠就具有更高数量和质量的神经元突触。
皱纹、白发、记忆减退、体能下降等都是衰老的迹象，缩醛磷脂或许会创造新的可能， 扭转老人记忆减退的趋势，给人类逆转衰老提供新的启示。
