材料一 中国茶从“神农氏尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”至今，已有近五千年的历史。商朝以前，茶被视为珍物。六朝时期，我国佛教盛行，茶与佛教产生互动，促进了茶文化的萌芽。唐朝时期，茶叶品种更加多样，产量也更高。同时随着茶叶贸易活动不断完善，大众饮茶习惯逐渐形成。唐代大量与茶相关的作品出现，如茶诗、茶画等。世界上第一部专门写茶叶的著作《茶经》出现，其内容丰富，包含生物学、生态学、制茶学、分类学及数理学等一系列学科知识，还包括当时盛行的一些关于茶文化的传说、史记资料、诗词歌赋等。
——摘编自郝祁花《中国茶文化的历史演变及内涵研究》
材料二 1658年，伦敦《政治快报》上刊登了一则茶叶广告，称饮茶可以改善体质，这是英国最早的关于茶的记载。1669年，英国政府授权英国东印度公司专营茶叶贸易，从中国大量进口茶叶到欧洲市场。1786年，一名法国人到英国旅行时注意到：即使是贫困百姓家，也能和富裕人家一样，一天喝两次茶。因为廉价而且能够迅速补充能量，茶叶特别受工人阶层的欢迎。18世纪末，英国从中国进口的茶叶量达到了230万磅，与这个世纪的头一年相比，足足增长了200倍。1851年，英国人将中国的茶树和制茶技艺带到印度，茶叶在印度和锡兰被大面积种植，欧洲红茶市场摆脱了对中国产地的依赖。
——摘编自[英]艾伦·麦克法兰，[英]艾丽斯·麦克法兰《绿色黄金：茶叶帝国》
