• 1. (2023高一下·贵池期中) 酶促反应受多种因素的限制，下列酶促反应能取得预期实验效果的是（    ）

  A . 用双缩脲试剂来检测蛋白酶能催化蛋白质的分解 B . 用一定量的蔗糖酶和蔗糖溶液来测定蔗糖酶的活性 C . 用过氧化氢酶和Fe³⁺作为催化剂来探究酶的专一性 D . 用淀粉溶液作为底物探究pH对淀粉酶活性的影响