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  • 1. (2023高二下·深圳期中)  为了向科学调控小麦种子萌发提供理论依据,有学者研究了小麦种子萌发过程中还原糖和总糖含量变化。研究人员在小麦种子吸水4小时后,每隔4小时对种子中各种糖含量进行测定,结果如下图所示。下列相关叙述正确的是(    )

    A . 糖类是细胞中主要的能源物质,小麦种子中含量丰富的二糖只有蔗糖 B . 小麦种子萌发12小时后,还原糖的含量升高,发生这一变化与种子萌发12小时后蔗糖消耗迅速增加密切相关 C . 种子萌发20小时后,蔗糖含量下降最可能得原因是蔗糖水解 D . 使用斐林试剂鉴定小麦种子中的还原糖时,先加入斐林试剂甲液再加入乙液

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