1. (2023八下·本溪期中) 应对，需要掌握一定的技巧。一次，著名国画大师张大千向京剧名旦梅兰芳敬酒时说：“梅先生，我是小人，我先敬你一杯。”梅兰芳不解其意，我是小人——动手。”在场的宾客为张大千精彩的幽默报以掌声和笑声。请问：张大千这句“你是君子——动口，我是小人——动手。”是什么意思？