1. (2023高一下·达州月考) 阅读下面的文字，完成问题。

吃辣真的太爽了，对于喜欢吃辣的人来说，水煮鱼、麻辣香锅、麻辣烫、麻辣火锅……简直就是“痛，并快乐着”。

实际上食物中含有的辛辣成分，是一部分植物保护自己的一种防御手段。而“辣味”也并不是一种味觉，___①___，这种痛觉会充斥着口腔和鼻腔。痛觉感受器被激活时还会刺激大脑主动释放内啡肽，内啡肽又可促进多巴胺分泌，让人产生快感，所以吃辣会让人感觉很痛快。

辛辣的食物不仅能让菜肴味道加倍，常吃辣对健康也有益处。首先，___②___。辣椒可是蔬菜中的“维生素C之王”，不同品种的辣椒的维生素C含量依次为甜椒、彩椒、小红尖辣椒、青尖椒。其次，降低心血管病死亡风险。辣椒中的辣椒素具有潜在的保护心脏和抗肿瘤作用，食用辛辣食物可降低各种原因导致的死亡风险尤其是心脏病相关疾病的死亡风险。再次，预防高血压。高血压是引起心血管疾病的危险因素之一，辛辣食物与高血压之间也存在一定的关联，辣椒素能刺激血管内皮细胞产生一氧化氮，促进血管舒张。还有，可能有助于减肥。辣椒素干预可作用于脂肪组织的辣椒素受体，抑制脂肪合成和预防肥胖。所以吃的辣比较清淡能提高代谢，对减肥可能有用，但是很多人吃的辣比较油腻，反而可能发胖。

虽然研究表明吃辣对健康有很多益处，___③___。过度吃辣反而会导致口腔溃疡、胃疼、腹泻等疾病发生，危害健康。

1. （1） 下列各句中的引号和文中“辣味”的引号作用相同的一项是（   ）

   A . 鲁迅评《庄子》说：“汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。” B . 盲目的“外教崇拜”，会让一些素质不高，甚至在国外劣迹斑斑难以谋生的外籍人士在我国获得赚钱良机。 C . 他们是为中华民族抛头颅、洒热血的革命者，却有人说他们是“暴徒”！ D . “六一”儿童节是孩子们期盼的节日。
3. （2） 请在文中横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过15个字。