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  • 1. (2023·舟山) 酵母菌在无氧环境下将有机物分解成酒精与二氧化碳。酵母菌无氧呼吸产生的酒精会对其造成伤害,从而抑制其呼吸作用强度吗?为此,科学小组的同学进行了如下探究活动。

    [提出假设]酒精对酵母菌的无氧呼吸有抑制作用,且浓度越高抑制作用越大。

    [实验器材]烧杯6个,气球6个,酵母菌培养液,体积分数为20%、40%、60%、80%的酒精,蒸馏水,量筒,刻度尺等。

    [实验原理]装置如图所示,气球的体积会因酵母菌的无氧呼吸而变大,从而导致烧杯中的液面上升,根据单位时间内液面上升的高度反映酵母菌无氧呼吸的强度。

    1. (1) [实验过程]①将6个气球分别编号,向1号气球中加10mL已杀死酵母菌的培养酵母菌液,其余气球中分别加入含有等量酵母菌的培养液10mL;

      ②在1,2号气球中加入10mL蒸馏水,3至6号气球中分别加入10mL不同浓度的酒精,然后将6个气球分别置于对应编号的6个烧杯中,保温一段时间,将观察结果记录于表中(忽略酒精蒸发):

      实验设置

      装置编号

      1

      2

      3

      4

      5

      6

      酵母菌培养液

      10mL加热杀死

      10mL

      10mL

      10mL

      10mL

      10mL

      不同浓度的酒精

      蒸馏水

      蒸馏水

      20%

      40%

      60%

      80%

      液面上升的高度

                 

      设置第2组实验的目的是

    2. (2) [预期结果]若假设成立,则1号烧杯内的液面不变;2至6号的液面高低情况是
    3. (3) [实验反思]①由于开始时气球中存在一定量的氧气,酵母菌首先进行有氧呼吸,有氧呼吸时消耗的氧气与产生的二氧化碳体积相同。那么,酵母菌的有氧呼吸会对实验结论产生影响吗?

      ②实验中必须让气球处于浸没状态,但随着气球的膨胀,气球会露出水面,从而影响实验结果。为防止气球露出水面,装置的改进方法是

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