1. (2023·雷州模拟) 下列归纳和总结完全正确的一组是（   ）

A对健康的认识	B对生活常识的认识
①可用大量工业用盐亚硝酸钠腌制鱼肉②可利用甲醛水溶液浸泡水产品防腐 ③人体缺铁会引起贫血	①煤炉上放一壶水可以预防中毒②洗涤剂洗油污的原理是乳化油污 ③用水灭火的原理是降低可燃物的着火点
C对性质与用途的认识	D对概念的理解
①因活性炭具有强吸附性可用于防毒面具②因氮气化学性质不活泼可用于食品防腐 ③因稀盐酸能与氧化铁反应可用于除铁表面的铁锈	①能改变反应速率的物质一定是催化剂②有盐和水生成的反应一定是中和反应 ③合金比组成它的纯金属强度和硬度更高、抗腐蚀性能更好