1. (2023·镇赉县模拟) 化学与人类的生产、生活密切相关：

1. （1） 在“鸡蛋、西红柿、菜籽油”中，富含蛋白质的是。
3. （2） 铁是人体必需的微量元素，缺铁会引起。
5. （3） 监测体温使用的测温枪的塑料外壳属于(填“金属材料”或“合成材料”)。