1. (2023·长春模拟) 某种营养素补充剂的标签如下：

【主要原料】碳酸钙、维生素D、大豆油、明胶等【功效成分及含量】每100g含：钙20.3g，维生素D0.28mg 【注意事项】本品不能代替药品，不宜超过推荐量或与同类营养补充剂同时食用

1. （1） 标签中的“钙20.3g”，这里的“钙”是指____（填序号）；

   A . 元素 B . 原子 C . 分子 D . 离子
3. （2） 该营养素具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分有：。
5. （3） 蛋白质是人体所需的重要营养成分之一，是构成细胞的基础物质，人如果食用甲醛溶液浸泡过的鱼会危害身体健康，其原因是。