• 1. (2023高二下·常熟期中) 某同学选用新鲜成熟的葡萄制作果酒和果醋，下列有关叙述错误的是（    ）

  A . 用带盖瓶子制作葡萄酒时，拧松瓶盖的间隔时间不一定相同 B . 果酒制成后适当提高温度，并不断通入无菌空气即可生产果醋 C . 果醋发酵时，发酵液产生的气泡量明显少于果酒发酵时 D . 醋酸菌在氧气充足时将糖分解成醋酸，当缺少氧气时将乙醇转变为乙酸