第一步实验准备
将不放盐的肉汤在高压锅中煮沸后,冷却后取澄清肉汤备用。将3个玻璃瓶高温灭菌冷却后,分别标记为A、B、C
第二步实验操作
A组
B组
C组
不加盐
加盐
倒入100mL肉汤
第三步恒温培养
30℃
5℃
第四步实验结果
肉汤混浊
肉汤不混浊
请根据以上实验回答下列问题:
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