1. (2022·上思期中) 如图为人体消化系统模式图，请据图回答下列问题：

1. （1） 消化食物吸收养料的主要场所是（填序号）。
3. （2） 人体最大的消化腺是，它能分泌胆汁，促进消化。
5. （3） 淀粉开始消化的部位是，蛋白质开始消化的部位是（填序号）。