1. 生活中的语文。

x x小学周一午餐菜单 红烧茄子    香煎豆腐    葱爆羊肉 水煮鱼    蛋炒饭    蒸饺    绿豆汤

1. （1） 请你用“”在上面的菜单中圈出表示食物制作方法的字。
3. （2） “烧”是结构，部首是；“煎”是结构，用部首查字法查字典时，应先查部，再查画。带有以上偏旁的字大多和有关。