1. (2023·苏州) 新鲜菠萝中的蛋白酶能分解口腔黏膜和舌表面的蛋白质，使口腔有刺麻的感觉，用盐水浸泡后，不适感会减轻。为探究其原因，某兴趣小组设计并完成下列实验。有关叙述错误的是（    ）

组别	向试管中添加的物质	实验条件	菠萝蛋白酶相对活性
甲组	？清水+5mL新鲜菠萝汁	将试管置于37℃水浴20分钟	100%
乙组	5mL盐水+5mL新鲜菠萝汁		88%